1.
-Gạo 1kg (có lạc vừng thì tuyệt)
-Muối 1/2 kg'
Rang gạo cho gần vàng,muối rang trắng,giã nhuyễn,trộn lẫn,gói kín.
2.
-Thịt lợn (thịt gì cũng được) 1kg
-Muối 1kg
-Ớt 1kg
Băm nhỏ,rang kỹ,gói kín để ăn dần.
(Món này của cụ Hồ khi sang TQ đi cùng ông Phùng Thế Tài,Bác Hồ dặn làm như vậy làm thức ăn đi đường).
***
Hiện tại,ngoài những món GIUN TÁI,LẨU ĐỈA,GỎI THẠCH SÙNG,DÁN NƯỚNG,BỌ HUNG XÀO CHUA NGỌT...dành cho các đại gia (nhiều tiền) và các quan, giới bình dân chỉ làm món này cũng ngon đáo để:
Nguyên liệu:
ĐÙI (tùy nhu cầu người sử dùng).
-Cách dùng:
-Ăn sống,tái chanh,tẩm bột rán...tùy khẩu vị từng người.
(Trước khi dùng nên uống rượu cho chếnh choáng.)
Cô bác anh chị có thể tham khảo.
Chà, cô HÀNG RAU nay chuyển qua kinh doanh đồ nhậu có đặ sản ĐÙI! H.C Xin chúc mừng nhé!
Trả lờiXóaHấp dẫn đó anh ơi!
XóaHai món cuối là con gì vậy hè?
Trả lờiXóaCũng là đùi cả anh ạ.
XóaMấy cái đùi sau chắc dai lắm rồi hè ?
Trả lờiXóaCòn non bác ơi!
XóaTrong các món ĐÙI
Trả lờiXóathì mình thích nhất món ĐÙI (thứ 3) vì rất hợp ,...?
Đùi này xơi tái anh à
Trả lờiXóa(Đừng thêm riềng mẻ,hành hoa làm gì)
Nhận xét này đã bị tác giả xóa.
Trả lờiXóaRAU Ế SAO ? BÁN CẢ ĐÙI
Trả lờiXóaTHƯƠNG EM QUÁ THỂ ; ANH BÙI NGÙI...CHIM (TIM) !
Thịt đùi...nấu với thịt chim
XóaĂn xong Thanh Dạ đau tim (...)?
Thịt đùi...nấu với thịt chim
XóaĂn xong Thanh Dạ đau tim đau gì/
Đau gì đau gỉ gì gi
XóaHồng Nga viết hộ mình đi,xem nào?
Chim cu tôm lội le te
Trả lờiXóaHai món nấu lộn có mê không kìa